เครื่องรีดแป้ง - An Overview

เครื่องรีดแป้ง - An Overview

Blog Article

ตัวเครื่องสามารถรีดแป้งให้ได้ขนาดความบางตามที่เราต้องการได้

          + ดูวิธีทำเพิ่มเติมได้ที่ โดนัทโฮมเมด นุ่ม ๆ เหนียว ๆ คุณก็ทำได้

เครื่องฉีดไส้ เครื่องตีไส้/เครื่องตีไข่

พาสต้า เครื่องทำเส้นพาสต้าแบบอัดเกลียว

ดูรายละเอียด ดูรายละเอียด เครื่องรีดแป้งแบบ manual

ดูรายละเอียด ดูรายละเอียด เครื่องฉีดไส้

เครื่องสำหรับเนื้อสัตว์ เครื่องสำหรับเนื้อสัตว์

          แม้ว่าจะมีขนมโดนัทวางขายทั่วไปแต่หน้าตาก็ซ้ำเดิม บางครั้งเห็นแล้วก็เบื่อ ถ้างั้นลองหาเวลาว่างมาทำกินเองดีไหม รับรองอร่อยและสนุกสนานแน่นอนค่ะ กระปุกดอทคอมขอนำเสนอวิธีทำโดนัทหน้าต่าง ๆ เช่น โดนัทแฟนซี โดนัทน้ำตาล โดนัทเคลือบไอซิ่ง โดนัทหน้ามะพร้าว เป็นต้น ลองเลือกสูตรที่ชอบแล้วลุยกันเลยค่ะ

          แป้ง : จะใช้เป็นแป้งโฮลวีทก็ได้ แต่ขอให้ร่อนแป้งก่อนให้ละเอียด ๆ นะคะ และโดนัทที่ได้จะแห้งกว่าใช้แป้งสาลีปกตินิดหน่อย และอย่าอบนานเกินไป (เอาแค่แป้งสุกก็ยกออกจากเตาเลย) ถ้าอยากให้เฮลธ์ตี้มากขึ้น อาจผสมเนยกับน้ำมันครึ่งต่อครึ่ง click here หรือเนยมากกว่านิดหนึ่ง แต่ความหอมอร่อยจะลดน้อยลงไป

พร้อมส่งถึงมือคุณ หรือเข้ามารับเอง

การทำโดนัท จะใช้แป้งสาลีอเนกประสงค์ หรือแป้งขนมปังก็ได้ รสสัมผัสจะมีความเหนียวนุ่ม เหมาะทำโดนัทมีรู โดนัทไส้คาว หรือโดนัทไส้หวาน ถ้าใช้แป้งเค้กจะมีรสสัมผัสนุ่มเด้ง เหมาะทำเป็นโดนัทจิ๋ว และอาจผสมทั้งแป้งสาลีอเนกประสงค์กับแป้งเค้ก เพื่อให้โดนัทมีทั้งความเหนียวนุ่มและความเด้ง แต่ต้องผสมแป้งสาลีมากกว่าเพื่อไม่ให้แป้งเหลวเกินไป ถ้าต้องการความสะดวกยังมีแป้งโดนัทสำเร็จรูปเป็นทางเลือก

วิธีทำโดนัท : โดนัทนมสด แป้งนุ่ม อร่อยว่างไม่ลง

ดูวิธีทำ โดนัทหน้าน้ำตาลไอซิ่งเกลซโรยเกล็ดน้ำตาล เพิ่มเติมคลิก

           โดนัทหน้าน้ำตาลกินบ่อยก็เบื่อ ถ้างั้นลองเพิ่มผงซินนามอนลงไปหน่อยดีไหม กลายเป็นเมนูใหม่แจ่ม ๆ ว่าโดนัทหน้าน้ำตาลซินนามอน สูตรแป้งกรอบนอกนุ่มในเคลือบรสหวานที่ผิวด้านนอกตามชอบ